El secado de medios porosos, de gran relevancia tecnológica, involucra múltiples procesos que dependen de factores como las condiciones ambientales, la morfología del sustrato y las propiedades del fluido. Entre estos procesos, la cavitación—la formación de burbujas de vapor en un líquido confinado—es uno de los más difíciles de comprender y predecir. Esto subraya la necesidad de desarrollar modelos más precisos para abordar este fenómeno.
Por otro lado, la evaporación de líquidos en medios porosos puede generar un potencial eléctrico, un fenómeno recientemente descubierto y aún poco estudiado. La velocidad de evaporación puede estar influenciada por la cavitación, lo que abre la posibilidad de optimizar el potencial eléctrico generado.
En este seminario se presentarán los resultados preliminares del estudio experimental sobre la cavitación y el potencial de evaporación de etanol y mezclas de etanol/agua en silicio poroso, obtenidos mediante técnicas interferométricas.
Luisa Cencha es Licenciada en Materiales (FIQ, UNL, 2014) y Doctora en Física (FIQ-FBCB, UNL, 2018). Parte de su doctorado lo realizó en la Facultad de Ciencias de la UAM, Madrid, y desarrolló parte del trabajo experimental en el Instituto Max Planck para la Investigación de Polímeros en Mainz, Alemania. Posteriormente, realizó una estancia posdoctoral en la Universidad de Tecnología de Eindhoven (Países Bajos), y un segundo posdoc en el Grupo de Polímeros y Reactores de Polimerización (INTEC). Desde noviembre del año pasado, es investigadora asistente en IFIS.
